Wij zijn een gezelschap van bierproevers, dat eens in de ca. 6 weken bij elkaar komt om bijzondere biertjes te proeven. Er wordt er elke keer weer voor gezorgd, dat er een aantal bijzondere biertjes klaar staan met een hapje erbij. Zie verder de Spelregels.

De eerstvolgende bijeenkomst is op 16 januari 2018  

7e Winterbierendiner Cervetius
in de Eindhovense Stadsbrouwerij
Bleekweg 1
5611 CZ Eindhoven

Menu:

– Salade huisgerookte zeebaars, pompoen crème, balsamico biersiroop, kappers, croutons van bierbostelbrood

– Rundersukade, knolselderij van de bbq, sjalot, grandveneur saus, aardappel creme, kletskop

– Speculoos, langzaam gegaard stoofpeertje en speculaasijs

Wij krijgen dus wederom een 3-gangen menu met daarbij passende (winter)bieren.
Bij ontvangst krijgen we al een biertje, daarna bij elke gang het biertje bij het gerecht. Drie zijn weliswaar proefglazen, maar ook die zijn prima bij het eten!

Je hoeft niet perse om 19:00 aanwezig te zijn, de aanvang ligt tussen 19u00 en 19u30.
Er is plaats genoeg, dus je kunt je partner rustig meenemen.
Zoals elk jaar kunnen de mensen, die geen bier willen, ook een wijntje of iets fris krijgen, geen probleem!

 

De daarop volgende bijeenkomst is op dinsdag … februari  (76) vanaf 19.30 uur in

Cafe van Mol
Eindhoven.
Meld je snel aan!

Advertenties