Voorgerecht
Scampispies met Paulaner hollandaisesaus, komkommerrolletjes met gerookte zalm en een uiensoep met gouden Carolus tripel
Hoofdgerecht
Wildstoof met Westmalle dubbel, Varkenshaas met spek, gemarineerd in ongelovige Thomas
Nagerecht
In kriek gestoofd stoofpeertje, Brownie van Guinness, kaneelijs met sabayon van double espresso
Cervetius 