Diner 2017

6e Winterbierenmenu Cervetius 1-2-2017

Amuse

Voorgerecht 

Tartaar van ossenbiefstuk

kwarteleitje

Hollandaise-saus gemaakt van Witte dame

kappers/ crouton van zuurdesem brood

Hoofdgerecht

Surf & Turf

Ierse kogelbiefstuk gegaard op onze Smoker

Grote wilde Gamba

knoflook room saus

geserveerd met gebakken aardappels en salade

Nagerecht 

Panna cotta van kokos met meloen salade

 

 

Create a website or blog at WordPress.com

Omhoog ↑

%d bloggers liken dit: